奢华型和全服务酒店，在疫情后经历了前所未有的冲击。面对业主降低人工成本的要求，酒店业不仅需要应对员工数量锐减的现实——例如，某大型酒店的员工数量从700多人降至300多人，且业主还要求继续降低人工成本，还必须在维持甚至提升服务品质与客户体验的同时，实现降本增效

酒店行业的人效提升，并非简单的削减成本，而是一场涉及管理理念、技术工具和运营模式的全面转型。通过构建精准的劳动力管理体系，融合多元化用工与弹性排班，并辅以精细化的成本核算和透明的管理机制，酒店不仅能够有效应对当前挑战，更能在激烈的市场竞争中，实现人力资源的价值最大化，最终走向以人为本、高效运营的可持续发展之路。