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回顾2022年的中国餐饮,还没有哪个赛道能像新茶饮这么热闹。
从年初由喜茶、奈雪领衔主演的“降价风云”,到书亦烧仙草、古茗、茶百道、沪上阿姨四个「5000 俱乐部」成员一路跑马圈地,再到蜜雪冰城携全球2万家门店之势冲击IPO……
根据《2022年新式茶饮高质量发展报告》显示,2022年中国新茶饮行业市场规模超过2900亿元,同比增长5.1%,门店数量突破45万家。
一路高歌猛进之后,连锁茶饮们即面临规模化组织的管理问题,尤其是用工管理。快速扩张之下,零工成为连锁茶饮用工构成中的重要部分,如何高效管理他们,提升他们的人效成为连锁茶饮的现实问题。
今天我们要分享的这家网红茶饮便在2022年开启了零工管理数字化转型之路。
多种因素驱动下,2022年该公司希望将零工管理全部转移至线上,以提高企业管理效率,以及零工人员的人效和他们的满意度。
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