销售转换率

数据研究表明，由于糟糕的不合理的人力计划和排班影响顾客体验会导致3.8%的商机流失。通过盖雅排班云准确的预测和合理排班，使员工数量匹配客流量，保证服务水准和转化率。

连锁餐饮劳动力管理要点

• 标准化管理是快速开店和控制成本的关键

• 服务质量与人工成本的平衡很重要

• 小时运用比较普通

生产的品种和数量多变对员工安排挑战很大

• 排班工时不足：生产难以保证，计划外加班激增，员工疲劳

• 排班工时不足：生产难以保证，计划外加班激增，员工疲劳

排班不好造成过多或过少的主要原因

• 没有很好的结合实际生产的需要和变化

• 对员工技能、岗位匹配和时间可用性了解不够